von Cordula | Apr 11, 2020 | Heilkräuter, Natur, Soul Food
Die Neun-Kräuter-Suppe ist eine rituelle Speise, die schon von unseren Vorfahren, den Kelten und Germanen aus frischen Wildkräutern im Frühling zubereitet wurde. Der Brauch aus neun Frühlingskräutern eine stärkende Suppe zuzubereiten hat sich bis heute gehalten. So...
von Cordula | Dez 15, 2019 | Ayurveda, Soul Food
Hast du schon mal Kitchari probiert? Kitchari, dieses uralte Traditionsgericht aus der ayurvedischen Küche, ist für mich die perfekte Komfortnahrung, besonders im Winter. Dieses einfache Gericht aus Bohnen & Reis wird auch oft als das indische...
